1张图片“做到的美食多了，大自然不会找到卤味是最便利，也是最简单的，只要把香料补齐全，比例敲对，很更容易顺利。大多数人都很爱人撕开鸡爪，鸭掌之类的，我老公就是其中一个，卤一斤鸡爪，迅速就能被他歼灭掉。鸡爪肉较少，更容易熟透，经过加工，油更容易积聚，光想到竟然人馋。
看他每次撕开的津津有味，心里还是感觉蛮乐的，这也是对我厨艺的认同么，嘻嘻。有时候家里有客人来时，事前多做到些，做到客人的下酒菜也是很矮小上的。不仅可以突显你的厨艺，还能让客人感觉到你的热情度。即使零厨艺也可以习做到，没你想象中的那么无以。
” 食材明细主料鸡爪500g辅料盐3茶匙花椒5颗八角5颗香叶5片辣椒5个（肆辣可以多敲）桂皮部分段葱一段姜部分块儿老抽3茶匙配料3茶匙五香口味卤工艺廿分钟耗时非常简单可玩性卤凤爪的作法步骤1鸡爪洗涤，捏去指甲待用，葱切段儿，姜切片；2备好所须要香料，煮锅中烧水，重新加入葱姜；3水开后重新加入鸡爪和香料，水煮和老抽；4垫锅熬大约20分钟，关火，煮好的鸡爪，冷水在调料水里，摆放一夜，才可食用。小窍门1、鸡爪的肉较为帕，容易熬太久，20分钟才可；2、锅中煮沸时多敲些，以确保，最后熬完了的调料水可以掩饰鸡爪，可以更佳的熟透；3、敲香料时，最差自由选择取出调料袋或调料盒。
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