莴笋油炸腊肉材料：莴笋一根、腊肉一块、葱碎少许、干辣椒少许、酱油适度、配料少许、盐少许；作法1.腊肉洗涤了，放进熬锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀托剪小段；2.莴笋去皮后，敲案板上，斜切相间完全相同的小段，然后敲推倒，再竖托。就获得菱形片，斜切段的角度越大，菱形片就就越怎么说呢？我学文科的，角度问题恐慌。大约就是就越菱形吧；3.锅里放点油，要少点，放进腊肉，小火快煸，等有点卷边，发黄了，放进葱蒜打碎，辣椒段煸炒，出有香味后，放进莴笋，较慢翻炒，重新加入配料、生抽，临出锅，根据个人口味徵盐肥肠鱼片材料：韩国泡菜30克（托条），青菜50克，，红萝卜丝40克，白玉菇15克，木耳15克，大肠头100克(煮大肠，切厚片)，鱼片250克，牛肉粉5克，藤椒鸡汁25克，鸡汁15克，辣油10克，葱油20克，香葱末5克，高汤200克，白胡椒粉30克，盐10克，味精15克，鸡粉5克，1. 锅内重新加入水烧开，重新加入，青菜，，红萝卜丝，白玉菇，木耳飞水垫底，2.将大肠，鱼片飞水可用3.另起锅重新加入高汤，重新加入牛肉粉，胡椒粉，藤椒鸡汁，盐，味精，鸡粉，鸡汁烧开，重新加入鱼片，大肠小火烧两分钟出有锅，取出碗内4.将香葱末马利亚在上面，5.将辣油，葱油烧热倒入在上面才可酸豆角油炸肉末材料：酸豇豆；猪肉馅；小辣椒；花椒；葱姜蒜；配料；盐；糖；鸡精；胡椒粉；1.打算材料。酸豆角也要洗涤略为泡泡要不过于韦斯了，然后磨碎，准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。
2.锅中火烧茶油（湖南的茶油做到湖南菜可是一绝啊），再行油炸辣椒、花椒，然后油炸香葱姜蒜，再行下肉末油炸，来点配料烹出香味。3.肉末拌后，将酸豇豆下锅翻炒。酸豆角加一点水盖盖改为小火拌。
4.特少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，马利亚香葱末出有锅丝瓜花蛤汤材料：花蛤、丝瓜、姜、葱、配料、盐作法：1.花蛤洗涤后，连同姜丝，放进火烧滚开的沸水中杨世熬，重新加入配料，杨世至花蛤张口才可。2.焯水的花蛤，捞起，沥干水分可用。3.丝瓜去皮，滚刀切块。
4.锅中放进少许食用油，再行将丝瓜块翻炒。5.另起一汤锅，放进适度的水，烧开后，将翻炒过后的丝瓜加进去。
6.待汤水再度凝结，重新加入焯水过的。7.汤水凝结后，根据个人口味，加入适量食盐。8.马利亚些葱花，才可出有锅。
#酸豆角#莴笋#鸡汁珍藏1. 锅内重新加入水烧开，重新加入，青菜，，红萝卜丝，白玉菇，木耳飞水垫底，2.将大肠，鱼片飞水可用3.另起锅重新加入高汤，重新加入牛肉粉，胡椒粉，藤椒鸡汁，盐，味精，鸡粉，鸡汁烧开，重新加入鱼片，大肠小火烧两分钟出有锅，取出碗内4.将香葱末马利亚在上面，5.将辣油，葱油烧热倒入在上面才可酸豆角油炸肉末材料：酸豇豆；猪肉馅；小辣椒；花椒；葱姜蒜；配料；盐；糖；鸡精；胡椒粉；1.打算材料。酸豆角也要洗涤略为泡泡要不过于韦斯了，然后磨碎，准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。2.锅中火烧茶油（湖南的茶油做到湖南菜可是一绝啊），再行油炸辣椒、花椒，然后油炸香葱姜蒜，再行下肉末油炸，来点配料烹出香味。3.肉末拌后，将酸豇豆下锅翻炒。
酸豆角加一点水盖盖改为小火拌。4.特少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，马利亚香葱末出有锅丝瓜花蛤汤材料：花蛤、丝瓜、姜、葱、配料、盐作法：1.花蛤洗涤后，连同姜丝，放进火烧滚开的沸水中杨世熬，重新加入配料，杨世至花蛤张口才可。2.焯水的花蛤，捞起，沥干水分可用。
3.丝瓜去皮，滚刀切块。4.锅中放进少许食用油，再行将丝瓜块翻炒。5.另起一汤锅，放进适度的水，烧开后，将翻炒过后的丝瓜加进去。
6.待汤水再度凝结，重新加入焯水过的。7.汤水凝结后，根据个人口味，加入适量食盐。8.马利亚些葱花，才可出有锅。
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