美食引荐：青椒炒鱼妈，家常朱焖鸡，胡萝卜薄蛋火烧的作法世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！胡萝卜薄蛋火烧食材：鸡蛋2个、胡萝卜粒粒少许、火腿肠1根、盐少许作法：1、鸡蛋水煮覆没，胡萝卜磨碎粒，火腿肠一根。
2、将托好的胡萝卜粒重新加入鸡蛋中。3、所取部分平底锅～第一层鸡蛋差不多煮的时候重新加入火腿肠。4、以火腿肠为中心，向另一边卷一起，卷好以后将蛋卷争取时间一旁，下下一层蛋液，蛋液差不多煮的时候，再行卷一起。
如此重复，直到蛋液耗尽。5、卷好以后可以缝合啦。家常朱焖鸡材料鸡肉、香菇、青椒、红萝卜、姜片、蒜、葱头、盐、生抽、蚝油、配料、白糖、生粉作法1、鸡肉清除整洁后斩杀成块，重新加入几片姜片和适度的配料、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀分布，油炸20分钟左右2、生姜去皮洗涤切片，大蒜去皮，葱头洗涤可用3、干香菇提早用水泡放，清除整洁后切小块，青椒洗涤纵向头颅，去除里面的籽切块，红萝卜去皮洗涤切滚刀片可用4、锅烧热放油，下姜葱蒜，大疯狂香，放进鸡块煸炒，炒到鸡皮微焦膨胀，重新加入香菇、红萝卜块翻炒；5、加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀分布，重新加入没有过鸡肉一半左右的热水，大火烧进后中火再行蒸熬二十分钟左右6、当水快干后，放进青椒，大火较慢翻炒两分钟左右出有锅。
青椒炒鱼妈作法：1、青椒洗涤托小块；小鱼整理整洁；敲适度盐；敲配料；油炸30--40分钟；油炸好的小鱼稍微沥水，进油锅炸伤至可口，沥油。
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